Рецепт: Бадамики с грецкими орехами - грецкие орехи, пахлава, по домашнему, в духовке, слоеное тесто

Уже делилась рецептом бадамиков :мои бадамики с миндалем
Сегодня поделюсь рецептом, тех же бадамиков, только начинка попроще: грецкие орехи с сахаром.

Просто прокрутить орехи через мясорубку

и добавить ванильный сахар или́ ванилин.
Раскатать тесто, потоньше

Не поленитесь, приготовьте тесто сами. Это реально вкуснее! Рецептик тут:тесто слоеное быстрого приготовления
С орехами бадамики я делаю маленькие. Вырезаю круги крышкой от соли.
Это, чтоб было более понятно, какой размер бадамиков.

Лепим наши маленькие бадамики.

Можно и покрупнее, но мне так нравится больше.

Можно смазать желтком, но тогда, когда они будут готовы, полить сиропом. Это ближе к пахлаве.пахлава медовая
Тоже красиво получается.

Выпекать на среднем огне, это где то 180°.

до золотистого цвета, до готовности. Дать остыть, посыпать сахарной пудрой.

А если сложить аккуратно в красивой упаковке, можно и как подарок преподнести...

Приятного чаепития! Здоровья всем!