Рецепт: Детская творожная запеканка - с морковью

Доброго всем дня, друзья!
Рецептов творожной запеканки великое множество и у каждой хозяйки он свой. Творог любим в нашей семье, поэтому творожные запеканки бываю часто и сегодня хочу поделиться с вами ещё одним из рецептов творожной запеканки которые прижились в нашей семье.

Ранее из творога:
голубая творожная запеканка, немного шалости
нежный творожный десерт со щавелем
творожная запеканка с дыней и красной смородиной и т. д.

Для приготовления этой запеканки использую творог 9% и

свежую морковку, которую натираем на мелкой тёрке.

Начинаем.
Берем большую глубокую миску,

высыпаем в нее творог,

добавляем куриные яйца, ванилин.

Теперь под миску ставим весы и добавляем 50 грамм манной крупы,

50 грамм сахарного песка,

50 грамм сметаны

и натёртую морковь.

Рецепт очень прост, все ингредиенты закладываются сразу

и тщательно перемешиваются в общую массу.

Форму для выпекания смазываем сливочным маслом

и выкладываем тесто, равномерно его распределяя по форме.

Отправляем выпекаться в духовку при 180*С на 40-45 минут до румяной корочки. Творожную запеканку подаю холодной поэтому пеку с вечера и подаю на завтрак. После остывания она немного опадает и выглядит вот так.

Разрезаем.

Подаем к столу.

По желанию добавляем сметану или сгущенное молоко.
Всем приятного аппетита и хорошего настроения!