Добавить рецепт
kristinka1988Узбекистан, Ферганская область
Репутация: +11534Все рецепты автора: 271
Дата публикации: 2019-05-22
Рецепт понравился: 56 
Рецепт: Торт "Лучшему папе" - по-домашнему, семейный праздник
Ингредиенты:
куриное яйцо для бисквита - 14 штук;
сахар для бисквита - 1,5 стакана;
мука пшеничная высшего сорта - 1,5 стакана;
сливки жирные от 33 % - 1,2 литра;
шоколадная глазурь - 0.5 стакана;
бананы - 2 штуки;
апельсин - 1 штука;
киви - 1 штука;
сахар для крема - 1,5 стакана;
ванилин - на кончике ножа;
белок куриного яйца для оформления - 3 штуки;
сахар для оформления - 1 стакан;
орехи грецкие - 1, 5 стакана
Способ приготовления:
куриное яйцо для бисквита - 14 штук;
сахар для бисквита - 1,5 стакана;
мука пшеничная высшего сорта - 1,5 стакана;
сливки жирные от 33 % - 1,2 литра;
шоколадная глазурь - 0.5 стакана;
бананы - 2 штуки;
апельсин - 1 штука;
киви - 1 штука;
сахар для крема - 1,5 стакана;
ванилин - на кончике ножа;
белок куриного яйца для оформления - 3 штуки;
сахар для оформления - 1 стакан;
орехи грецкие - 1, 5 стакана
Торт на День рождения папы!
Отделить белки от желтков.
Делать это аккуратно. Чтоб желток не попал в белки.
Масса считается готовой, если на ней остаётся след... Предварительно, миксер выключить.
Добавить аккуратно, малыми порциями муку.
Осторожно перемешивая лопаткой снизу вверх.
Печь бисквит на среднем огне около часа.
По готовности бисквит осторожно вынуть из формы.
Дать остыть.
Когда бисквит полностью остынет, приступаем к оформлению торта.
Шоколадную глазурь. Рецепт приготовления глазури:Здесь
Рецепт приготовления безе:Здесь
Оформить тортик, сделать надпись.
Именинника с Днём рождения!
Всем всего светлого!!!!
Отделить белки от желтков.
Делать это аккуратно. Чтоб желток не попал в белки.
Масса считается готовой, если на ней остаётся след... Предварительно, миксер выключить.
Добавить аккуратно, малыми порциями муку.
Осторожно перемешивая лопаткой снизу вверх.
Печь бисквит на среднем огне около часа.
По готовности бисквит осторожно вынуть из формы.
Дать остыть.
Когда бисквит полностью остынет, приступаем к оформлению торта.
Шоколадную глазурь. Рецепт приготовления глазури:Здесь
Рецепт приготовления безе:Здесь
Оформить тортик, сделать надпись.
Именинника с Днём рождения!
Всем всего светлого!!!!
Время приготовления: 3 ч.
Комментарии к рецепту:
Olga Italia · 2019-05-22 21:57:57
лучшему мужу от лучшей жены, такая умничка на кухне не всем мужьям досталась
ответить
Zarina-Zehra · 2019-05-23 14:57:19
Очень красивый именной торт.Шикарное оформление-правильные коржи.))
ответить
