Добавить рецепт
brozhaevaРоссия, Читаю с опозданием
Репутация: +2200Все рецепты автора: 87
Дата публикации: 2019-10-14
Рецепт понравился: 23 
Рецепт: Оладьи из тыквы - Быстрый и простой рецепт нежных оладьев!
Ингредиенты:
тыква - 500 гр.;
яйца куриные - 2 шт,;
ванильный сахар - 0,5 ст. л.,;
сахар - 2 ст. л,;
соль - 0,5 ч. л.;
масло растительное - для обжарки;
мука - 8 ст. л,
Способ приготовления:
тыква - 500 гр.;
яйца куриные - 2 шт,;
ванильный сахар - 0,5 ст. л.,;
сахар - 2 ст. л,;
соль - 0,5 ч. л.;
масло растительное - для обжарки;
мука - 8 ст. л,
Приветствую вас, дорогие друзья и гости!
Как мы все знаем, овощи очень полезны! По осени, когда урожай с грядок собирается полным ходом, приходится экспериментировать - что-то закрутить на зиму по банкам, например Соленые огурцы на зиму или Заправка для БОРЩа
А что- то приходится готовить практически сразу, так как для длительного хранения эти овощи не особо пригодны.
Очень люблю кабачки, готовлю их часто в самых различных вариациях -
* Запеканка-пирог из кабачков
Сегодня виновница моего рецепта Тыква! И буду я из нее готовить оладьи :)
И так, приступим...
Тыкву почистить от кожуры и семечек, порезать на небольшие кусочки.
Натереть на мелкой терке и отжать.
Добавить пару яиц.
Перемешиваем содержимое и добавляем ванильный сахар (можно ванилин)
Следом две ложки сахара. Можно конечно больше, если хочется послаще.
Не много соли...
Добавляем несколько ложек муки (смотрите по консистенции, что бы не была сильно густая масса, но и не сильно жидкая)
Тыквенную массу перемешиваем до однородности и добавляем не много растительного масла, оно не даст нашим оладушкам пригореть и сделает их более нежными.
На сковороду наливаем растительное масло.
Когда масло нагреется наливаем тесто, образуя форму оладьев.
Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.
Обжаренные оладьи выкладываем на бумажное полотенце, чтобы оно впитало лишнее масло.
Оладьи из тыквы готовы! Подавать их можно со сметаной, с вареньем, со сгущенкой...
Подавать в горячем или теплом виде, на мой взгляд они так наиболее вкусные)))
Всем Приятного Аппетита!
Как мы все знаем, овощи очень полезны! По осени, когда урожай с грядок собирается полным ходом, приходится экспериментировать - что-то закрутить на зиму по банкам, например Соленые огурцы на зиму или Заправка для БОРЩа
А что- то приходится готовить практически сразу, так как для длительного хранения эти овощи не особо пригодны.
Очень люблю кабачки, готовлю их часто в самых различных вариациях -
* Запеканка-пирог из кабачков
Сегодня виновница моего рецепта Тыква! И буду я из нее готовить оладьи :)
И так, приступим...
Тыкву почистить от кожуры и семечек, порезать на небольшие кусочки.
Натереть на мелкой терке и отжать.
Добавить пару яиц.
Перемешиваем содержимое и добавляем ванильный сахар (можно ванилин)
Следом две ложки сахара. Можно конечно больше, если хочется послаще.
Не много соли...
Добавляем несколько ложек муки (смотрите по консистенции, что бы не была сильно густая масса, но и не сильно жидкая)
Тыквенную массу перемешиваем до однородности и добавляем не много растительного масла, оно не даст нашим оладушкам пригореть и сделает их более нежными.
На сковороду наливаем растительное масло.
Когда масло нагреется наливаем тесто, образуя форму оладьев.
Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.
Обжаренные оладьи выкладываем на бумажное полотенце, чтобы оно впитало лишнее масло.
Оладьи из тыквы готовы! Подавать их можно со сметаной, с вареньем, со сгущенкой...
Подавать в горячем или теплом виде, на мой взгляд они так наиболее вкусные)))
Всем Приятного Аппетита!
Время приготовления: 50 мин.
Примерная стоимость порции: 5 руб.
Комментарии к рецепту:
