Рецепт: Свиная рулька в мультиварке - ОЧЕНЬ простой рецепт приготовления свиной рульки!
Ингредиенты:
свиная рулька - средняя;
чеснок - 4 зубчика;
базилик сушеный - 2 щепотки;
перец черный молотый - 1 ч. л.;
соль - 0,5 ст. л.;
лук репчатый - 1 головка
Способ приготовления:
свиная рулька - средняя;
чеснок - 4 зубчика;
базилик сушеный - 2 щепотки;
перец черный молотый - 1 ч. л.;
соль - 0,5 ст. л.;
лук репчатый - 1 головка
Приветствую вас, дорогие друзья и гости!
Для меня всегда, каждодневно, является сложным вопрос - что сегодня приготовить?
Рыбными котлетами или, к примеру, грибной пиццей никого не удивишь, а так хочется чего-то вкусного и не обычного... То, что мои домочадцы еще в моем исполнении не пробовали.
И тут мне попался очень простой рецепт приготовления свиной рульки в мультиварке, с которым и спешу поделиться с вами.
Рулька получается очень нежной, вкусной, тающей во рту ;) и каких-то навыков и умений в ее приготовлении совершенно не требуется.
И так, приступим...
Рульку, желательно, на пару часов замочить в холодной воде. Затем поскоблить кожицу ножиком от различных загрязнений. Промыть под проточной водой.
Чеснок почистить и нарезать кружочками...
Теперь нужно сделать не большие надрезы в рульке со всех сторон.
В эти отверстия вставляем чесночок. Он придаст мясу аромат и пикантный вкус.
Теперь нам понадобится сушеный базилик,
... черный молотый перец и соль.
Этой смесью обильно натираем рульку.
Оставить ее минут на 30 - 40 для пропитки.
По истечении времени рульку опускаем в чашу мультиварки, которая уже наполнена водой. Воды понадобится примерно стакан.
Устанавливаем режим Тушение на 2,5 часа.
Пока вода закипает, нарезаем лук.
После закипания опускаем лук в чашу.
Примерно через час - полтора рульку нужно перевернуть и по желанию добавить приправу, которая вам особенно нравится.
Рулька готова! На гарнир она сочетается с макаронами, гречкой, рисом... в общем все, что пожелаете. А если еще заправить любимым ЛЕЧО... м-м-м-м вкуснятина :)
Всем Приятного Аппетита!
Для меня всегда, каждодневно, является сложным вопрос - что сегодня приготовить?
Рыбными котлетами или, к примеру, грибной пиццей никого не удивишь, а так хочется чего-то вкусного и не обычного... То, что мои домочадцы еще в моем исполнении не пробовали.
И тут мне попался очень простой рецепт приготовления свиной рульки в мультиварке, с которым и спешу поделиться с вами.
Рулька получается очень нежной, вкусной, тающей во рту ;) и каких-то навыков и умений в ее приготовлении совершенно не требуется.
И так, приступим...
Рульку, желательно, на пару часов замочить в холодной воде. Затем поскоблить кожицу ножиком от различных загрязнений. Промыть под проточной водой.
Чеснок почистить и нарезать кружочками...
Теперь нужно сделать не большие надрезы в рульке со всех сторон.
В эти отверстия вставляем чесночок. Он придаст мясу аромат и пикантный вкус.
Теперь нам понадобится сушеный базилик,
... черный молотый перец и соль.
Этой смесью обильно натираем рульку.
Оставить ее минут на 30 - 40 для пропитки.
По истечении времени рульку опускаем в чашу мультиварки, которая уже наполнена водой. Воды понадобится примерно стакан.
Устанавливаем режим Тушение на 2,5 часа.
Пока вода закипает, нарезаем лук.
После закипания опускаем лук в чашу.
Примерно через час - полтора рульку нужно перевернуть и по желанию добавить приправу, которая вам особенно нравится.
Рулька готова! На гарнир она сочетается с макаронами, гречкой, рисом... в общем все, что пожелаете. А если еще заправить любимым ЛЕЧО... м-м-м-м вкуснятина :)
Всем Приятного Аппетита!
Время приготовления: 3 ч. 20 мин.
Примерная стоимость порции: 35 руб.
