Рецепт: Кексы с зеленью - С сыром!

Я уже делилась с Вами рецептом Сырного печенья - Крекер с укропом и перцем чили, а также пекла соленые кексы с сыром и цветной капустой и куркумой, а сегодня поделюсь рецептом сырных кексиков с зеленью.

Для приготовления нам нужны вот такие ингредиенты:

сыр натерла на крупной терке

, сырые куриные яйца, соль и разрыхлитель,

а также сметана, но я ее заменила домашним йогуртом

и зелень,

у меня замороженный укроп.

Венчиком взбиваем яйца и соль, затем добавляем йогурт,

теперь мука и разрыхлитель,

перемешиваем,

а теперь сыр зелень,

перемешиваем уже не венчиком, а ложкой. Три минуты, и наше тесто готово!

Теперь раскладываем его по формочкам,

и отправляем в духовой шкаф на 25-30 минут при температуре 180 градусов. Время вышло- сырные кексы готовы!

Посмотрите на внутренний мир этого кексика- пористый,

сырный,

аппетитный, он подходит как вкусняшка к чаю или кофе, а также можно данными кексами кушать суп, а можно и порросто так пару тройку слопать :)

Приятного всем аппетита! Готовьте всегда с любовью и щепоточой перца!

А для любителей сладких кексов рекомендую приготовить Творожно-ягодные кексы - С вишенкой и в шоколаде ;)