Рецепт: Манник в мультиварке - На молоке с сахарной глазурью и пудрой на выбор!:)

Сегодня решила побаловать мужа манником, а заодно испытать сахарную глазурь из тюбика и новую обсыпку для десертов. Но чтобы ничего не слиплось, решила не поливать глазурью весь пирог, а сделать небольшое ассорти. Вот такая красота у меня получилась:)

Приступим к приготовлению.
В большую миску насыпаем стакан манки. Я сыплю даже с горкой, чтобы использовать меньше муки.

Теперь в манку выливаем стакан молока.

Перемешиваем ложкой.

Добавляем неполные пол-ложечки соли.

В другой миске разбиваем 1 куриное яйцо.

Чуть взбиваем венчиком или вилкой и добавляем 0,5 стакана сахара.

Теперь добавляем пару ложе растительного масла.

Выливаем полученную смесь к набухшей в молоке манке.

Добавляем неполный стакан муки (неполный - потому что стакан манки был с горкой).

Все тщательно перемешиваем и гасим соду уксусом. Соды примерно треть чайной ложки, уксуса не больше столовой ложки (слабый раствор).

Чашу мультиварки смазываем растительным маслом.

Выливаем тесто в чашу мультиварки.

Ставим режим выпечка на час.

И здесь много зависит от вашей помощницы. Например мне, чтобы хоть что-то испеклось, приходится переворачивать пирог через 30 минут. В моей старой мультиварке все бы приготовилось и так, да и пирог был бы пышнее и вкуснее. Так что не судите строго, неудачная покупка мне добавляет проблем.

Через час достаем пирог, немного остужаем.

Режем на 4-8 частей, смотря кто сколько ест. Мой муж съел бы и на 2 части:)

Два кусочка я поливаю глазурью двух цветом и посыпаю кондитерской обсыпкой.

Оставшиеся два кусочка посыпаю сахарной пудрой и украшаю другой обсыпкой тарелку.

Такой десерт может украсить обеденный стол в обыкновенный день, поднять настроение и насытить даже самого прожорливого домочадца!:)

Также рекомендую приготовить в мультиварке МЕДОВИК (при условии, что у вас хорошая, большая помощница!).

А если у вас нет мультиварки, но есть хорошая духовка, то не откажите себе в удовольствии приготовить настоящую ПИЦЦУ

Спасибо за внимание к моему рецепту. Всем вкусного дня!