Рецепт: Торт бисквитный на День Рождения - вкусно и красиво, семейный праздник!
Ингредиенты:
яйцо куриное для бисквита - 12 штук;
сахар для бисквита - 1,5 стакана;
мука пшеничная высшего сорта для бисквита - 1,5 стакана;
сливки жирные от 33 % для крема - 1 литр;
, сахар для крема - 1 стакан;
ванилин - на кончике ножа;
шоколадная глазурь - 0,5 стакана;
белки яичные для оформления - 3 штуки;
сахар для оформления - 0,7 стакана;
безе для оформления - 0,5 порции
Способ приготовления:
яйцо куриное для бисквита - 12 штук;
сахар для бисквита - 1,5 стакана;
мука пшеничная высшего сорта для бисквита - 1,5 стакана;
сливки жирные от 33 % для крема - 1 литр;
, сахар для крема - 1 стакан;
ванилин - на кончике ножа;
шоколадная глазурь - 0,5 стакана;
белки яичные для оформления - 3 штуки;
сахар для оформления - 0,7 стакана;
безе для оформления - 0,5 порции
На этот раз у меня получился торт "красавчик", как мне кажется))) И нутром, и внешне))) Ничего лишнего!
Ну, это мне так кажется)))
Хотя мои тортики, может, и поднадоели...
Этот решила выложить здесь!!!
Бисквит готовим по рецепту: Рецепт приготовления бисквита
Даём ему хорошо остыть.
Разрезаем на два, можно и на три коржа.
Высота позволяет.
Это выглядит так.
Крем на сливках, готовим по рецепту:Рецепт приготовления крема
Пропитываем нижний и верхний бисквит сиропом.
Крем готов, бисквиты пропитаны.
Начинаем сборку торта.
Смазываем нижний корж кремом.
Поливаем немного шоколадной глазури.
Рецепт приготовления шоколадной глазури здесь:Рецепт приготовления шоколадной глазури
Накрываем верхним слоем бисквита.
Смазываем верх и бока бисквита оставшимся кремом.
Желательно поровнее.
Оформляем торт безешками.
На моей странице есть рецепт приготовления безе.
Немного, опять же, шоколадной глазури.
И оформить белковым кремом, на свое усмотрение.
Торт готов, все к столу, приятного аппетита!!!!
Оформление белковым кремом есть на странице, более подробное.
Всем мира и добра, здоровья и благополучия!!!!
Ну, это мне так кажется)))
Хотя мои тортики, может, и поднадоели...
Этот решила выложить здесь!!!
Бисквит готовим по рецепту: Рецепт приготовления бисквита
Даём ему хорошо остыть.
Разрезаем на два, можно и на три коржа.
Высота позволяет.
Это выглядит так.
Крем на сливках, готовим по рецепту:Рецепт приготовления крема
Пропитываем нижний и верхний бисквит сиропом.
Крем готов, бисквиты пропитаны.
Начинаем сборку торта.
Смазываем нижний корж кремом.
Поливаем немного шоколадной глазури.
Рецепт приготовления шоколадной глазури здесь:Рецепт приготовления шоколадной глазури
Накрываем верхним слоем бисквита.
Смазываем верх и бока бисквита оставшимся кремом.
Желательно поровнее.
Оформляем торт безешками.
На моей странице есть рецепт приготовления безе.
Немного, опять же, шоколадной глазури.
И оформить белковым кремом, на свое усмотрение.
Торт готов, все к столу, приятного аппетита!!!!
Оформление белковым кремом есть на странице, более подробное.
Всем мира и добра, здоровья и благополучия!!!!
Время приготовления: 3 ч.
Комментарии к рецепту: