Пицца Фруктовая


Репутация: +14757
Все рецепты автора: 1256
Дата публикации: 2021-01-09
Рецепт понравился: 14

Рецепт: Пицца Фруктовая - На творожном тесте. Новогодний детский завтрак.

Ингредиенты:
яблоки зеленые кислого сорта - 1 шт.;
груша - 1 шт.;
банан - 2 шт.;
творог домашний мягкий - 200 г;
сахар - 3 ст.л.;
кокосовая стружка - 1 ст.л.;
тесто творожное - 700 г;
масло растительное - 1 ч.л.
Способ приготовления:
Пицца - любимое блюдо детей. Но пицца может быть не только мясной или овощной, но и фруктовой.
В качестве новогоднего завтрака я приготовила детям фруктовую пиццу с творогом.

Пицца Фруктовая фото


В качестве основы я использовала простое творожное тесто из домашнего творога.
Тесто готовлю заранее, в ночь, и убираю в холодильник.

Пицца Фруктовая фото



Противень смазываю растительным маслом. Раскатываю творожное тесто в большой прямоугольник на весь противень, толщиной около 1 см.

Пицца Фруктовая фото



Для пиццы нужен соус. Вместо соуса у нас будет мягкий творожок, перетертый с сахаром.

Пицца Фруктовая фото


Смешиваем творог, сахар и кокосовую стружку и взбиваем блендером на максимальной скорости.

Пицца Фруктовая фото



Равномерно распределяем творожную начинку по всей поверхности теста.

Пицца Фруктовая фото



Выкладываем яблоки, нарезанные тонкими ломтиками. У меня зеленые кисло-сладкие яблоки.

Пицца Фруктовая фото



Добавляем груши, также нарезанные тонкими ломтиками.

Пицца Фруктовая фото



Поверх груш и яблок выкладываем яблоки, нарезанные кружочками.

Пицца Фруктовая фото



Запекаем в течение 20 минут при температуре 180 градусов. Бананы потемнели, может, выглядят, не очень привлекательно, но зато какими вкусными стали! Они стали вялеными, почти как банановые чипсы.

Пицца Фруктовая фото



Фруктовая пицца получилась очень вкусной и сытной, начинка сочная, тесто воздушное.

Пицца Фруктовая фото



Рецепт по теме: Пицца на дрожжевом тесте.

Время приготовления: 45 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Grettchen
Отличный десертик) ответить
Арси-к
Спасибо! ответить
Оставить свой комментарий