Рецепт: Пицца Фруктовая - На творожном тесте. Новогодний детский завтрак.
Ингредиенты:
яблоки зеленые кислого сорта - 1 шт.;
груша - 1 шт.;
банан - 2 шт.;
творог домашний мягкий - 200 г;
сахар - 3 ст.л.;
кокосовая стружка - 1 ст.л.;
тесто творожное - 700 г;
масло растительное - 1 ч.л.
Способ приготовления:
яблоки зеленые кислого сорта - 1 шт.;
груша - 1 шт.;
банан - 2 шт.;
творог домашний мягкий - 200 г;
сахар - 3 ст.л.;
кокосовая стружка - 1 ст.л.;
тесто творожное - 700 г;
масло растительное - 1 ч.л.
Пицца - любимое блюдо детей. Но пицца может быть не только мясной или овощной, но и фруктовой.
В качестве новогоднего завтрака я приготовила детям фруктовую пиццу с творогом.
В качестве основы я использовала простое творожное тесто из домашнего творога.
Тесто готовлю заранее, в ночь, и убираю в холодильник.
Противень смазываю растительным маслом. Раскатываю творожное тесто в большой прямоугольник на весь противень, толщиной около 1 см.
Для пиццы нужен соус. Вместо соуса у нас будет мягкий творожок, перетертый с сахаром.
Смешиваем творог, сахар и кокосовую стружку и взбиваем блендером на максимальной скорости.
Равномерно распределяем творожную начинку по всей поверхности теста.
Выкладываем яблоки, нарезанные тонкими ломтиками. У меня зеленые кисло-сладкие яблоки.
Добавляем груши, также нарезанные тонкими ломтиками.
Поверх груш и яблок выкладываем яблоки, нарезанные кружочками.
Запекаем в течение 20 минут при температуре 180 градусов. Бананы потемнели, может, выглядят, не очень привлекательно, но зато какими вкусными стали! Они стали вялеными, почти как банановые чипсы.
Фруктовая пицца получилась очень вкусной и сытной, начинка сочная, тесто воздушное.
Рецепт по теме: Пицца на дрожжевом тесте.
В качестве новогоднего завтрака я приготовила детям фруктовую пиццу с творогом.
В качестве основы я использовала простое творожное тесто из домашнего творога.
Тесто готовлю заранее, в ночь, и убираю в холодильник.
Противень смазываю растительным маслом. Раскатываю творожное тесто в большой прямоугольник на весь противень, толщиной около 1 см.
Для пиццы нужен соус. Вместо соуса у нас будет мягкий творожок, перетертый с сахаром.
Смешиваем творог, сахар и кокосовую стружку и взбиваем блендером на максимальной скорости.
Равномерно распределяем творожную начинку по всей поверхности теста.
Выкладываем яблоки, нарезанные тонкими ломтиками. У меня зеленые кисло-сладкие яблоки.
Добавляем груши, также нарезанные тонкими ломтиками.
Поверх груш и яблок выкладываем яблоки, нарезанные кружочками.
Запекаем в течение 20 минут при температуре 180 градусов. Бананы потемнели, может, выглядят, не очень привлекательно, но зато какими вкусными стали! Они стали вялеными, почти как банановые чипсы.
Фруктовая пицца получилась очень вкусной и сытной, начинка сочная, тесто воздушное.
Рецепт по теме: Пицца на дрожжевом тесте.
Время приготовления: 45 мин.
Комментарии к рецепту: