Рецепт: Курица жареная - Просто и недорого
Ингредиенты:
курица тушка - 1 штука;
масло подсолнечное для жарки - 1 ст ложка;
соль - по вкусу;
специи для курицы - по вкусу
Способ приготовления:
курица тушка - 1 штука;
масло подсолнечное для жарки - 1 ст ложка;
соль - по вкусу;
специи для курицы - по вкусу
Всем привет! Сегодня я вам расскажу как приготовить жаренную курицу.
Для приготовления жаренной курицы нам понадобиться тушка цыплёнка бройлера.
Перед приготовлением жареной курицы только надо её вымыть и просушить, а потом разделать порционо.
Как описано тут Заготовка полуфабрикатов из курицы
Куриную грудку можно на приготовления по образу и подобию Филе индейки приготовленное на гриле
Спинку цыплёнка бройлера на приготовления какого нибудь супа. К примеру Суп вермишелевый на костном бульоне
Остальные части можно пожарить.
Для этого нам понадобиться сковорода соответствующего размера ваша любимая и плита.
Итак включаем плиту и ждём пока сковорода разогреется с налитым в неё подсолнечным маслом.
После того как сковорода нагрелась укладываем в неё порционые куски разделанного цыплёнка бройлера.
И жарим по десять минут на стороне в течение 35-40 минут на средней мощности. Не забыв предварительно обдав птицу обильно специями. А за десять минут до конца готовки по желанию по солив, я как правило не солю так как специи в основном и так содержат соль.
По истечению готовки выключаем плиту и можно кушать.
Гарнир к птице подойдёт любой, будь то овощи, макароны или рис, да и крупы тоже.
Ну а чтобы было сыт ней не забываем про хлеб или булку.
Желаю вам всем приятного аппетита и до скорых встреч.
Для приготовления жаренной курицы нам понадобиться тушка цыплёнка бройлера.
Перед приготовлением жареной курицы только надо её вымыть и просушить, а потом разделать порционо.
Как описано тут Заготовка полуфабрикатов из курицы
Куриную грудку можно на приготовления по образу и подобию Филе индейки приготовленное на гриле
Спинку цыплёнка бройлера на приготовления какого нибудь супа. К примеру Суп вермишелевый на костном бульоне
Остальные части можно пожарить.
Для этого нам понадобиться сковорода соответствующего размера ваша любимая и плита.
Итак включаем плиту и ждём пока сковорода разогреется с налитым в неё подсолнечным маслом.
После того как сковорода нагрелась укладываем в неё порционые куски разделанного цыплёнка бройлера.
И жарим по десять минут на стороне в течение 35-40 минут на средней мощности. Не забыв предварительно обдав птицу обильно специями. А за десять минут до конца готовки по желанию по солив, я как правило не солю так как специи в основном и так содержат соль.
По истечению готовки выключаем плиту и можно кушать.
Гарнир к птице подойдёт любой, будь то овощи, макароны или рис, да и крупы тоже.
Ну а чтобы было сыт ней не забываем про хлеб или булку.
Желаю вам всем приятного аппетита и до скорых встреч.
Время приготовления: 40 мин.
Примерная стоимость порции: 100 руб.

Оставить свой комментарий