Багет пшеничный - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
Gal4oNek Gal4oNek

Репутация: +3969

Украина, Днипро

французский хлеб в домашних условиях


Дата публикации: 2015-11-24    Рецепт понравился: 40

Ингредиенты: 129 - 300 г; 244 - 1 ч.л.; 438 - 200 мл; 573 - 1 ч.л.; 11719 - 1 ч.л.

Способ приготовления:

Французский багет в домашних условиях, а почему бы и нет?! Заходит, готовим и угощаемся! Тесто для багетов я готовила в хлебопечи. Для этого все ингредиенты складываем в хлебопечь в том порядке, как прописано в инструкции ...

Читать весь рецепт

Юночка Юночка

Репутация: +386

Украина

французкий


Дата публикации: 2017-01-30    Рецепт понравился: 14

Ингредиенты: 129 - 500 грамм; 244 - 1 ч.л.; 438 - 300; 566 - 8 грамм; 3666 - 30 грамм

Способ приготовления:

Для приготовления багета нужно совершенно не много, а именно смешать все ингредиенты вместе, в одной миске, и оставить в теплом месте на 7-12 часов. Багет получается с хрустящей корочкой и пористым мякишем. Первое, что мы ...

Читать весь рецепт

Nata-Lina Nata-Lina

Репутация: +6247

Россия

Багет пшеничный на ржаной закваске


Дата публикации: 2017-06-03    Рецепт понравился: 34

Ингредиенты: 244 - 11 граммов; 349 - 20 граммов; 438 - 250 миллилитров; 947 - 2 грамма; 1077 - 30 граммов; 11165 - 400 граммов

Способ приготовления:

Всем доброго времени суток! Сегодня буду печь пшеничные багеты на ржаной закваске , её рецепт давала раньше. С вечера беру одну столовую ложку ржаной закваски, заливаю ее 100 миллилитрами воды комнатной температуры, добавляю 2 столовых ...

Читать весь рецепт

Nata-Lina Nata-Lina

Репутация: +6247

Россия

Багет традиционный и багет с итальянскими травами, оливками и каперсами


Дата публикации: 2018-02-20    Рецепт понравился: 39

Ингредиенты: 534 - 500 граммов; 677 - 50 граммов; 438 - 320 миллилитров; 947 - 15 граммов; 244 - 10 граммов; 3579 - 2 грамма; 911 - 20 граммов; 18016 - 10 граммов

Способ приготовления:

Доброго времени суток всем, кто заглянул ко мне "на огонёк"! Предлагаю сегодня испечь багет пшеничный по мотивам программы "ЕДА". Получается очень вкусный хлеб! Итак, нам потребуется 500 граммов пшеничной муки; которую надо просеять в миску; ...

Читать весь рецепт