Рецепт: Сладкая колбаска - с шоколадной глазурью

Этот сладкий десерт вполне универсален, я бы сказала что к нему нет какого то определённого рецепта, так как в него можно положить как орехи так и сухофрукты те которые вы сами любите, а так же можно заправить как сгущёнкой, так и шоколадной глазурью, делаю я его по всякому, даже очень часто когда остаётся поломанное печенье разного вида .
На данный момент я взяла вот такие ингредиенты

Первым делом крошим наше печенье, я это сделала на мясорубке

добавила в него промытый и распаренный кипятком изюм и обжаренный арахис

далее займёмся глазурью, для этого в кастрюльке растапливаем сливочное масло

высыпаем сахар

и добавляем не много, буквально грамм 50 воды

постоянно помешивая, пробуем как только сахар растворится, добавляем какао

мешать не перестаём иначе могут образоваться комочки, в итоге должна получится вот такая шоколадная глазурь

которую выливаем в печенье

и хорошо всё перемешиваем, что бы получилась вот такая однородная масса

далее формируем вот такие колбаски

и заворачиваем в фольгу

с данного количества продуктов, у меня получилось 5 шт. сладких колбасок

отправляем их для застывание в морозилку на 1 ч.
Вот уже наша сладкая колбаска готова нарезаем её кружочками и подаём к чаю.

Всем приятного чаепития !
Вот ещё рецепты десертов которые так же рекомендую подать к чаю
Чизкейк
Шарлотка
Оладушки