Добавить рецепт
(осенне-зимний вариант)
Дата публикации: 2020-04-24 Рецепт понравился: 34
Ингредиенты: 2065 - 300 гр.; 225 - две трети стакана; 464 - 2 шт.; 262 - 1 ч. л.; 268 - 3 шт.; 23285 - 10 шт.; 7668 - 4 шт.; 1479 - 4 шт.; 6922 - 3 ст. л.; 62 - 5 шт.; 584 - 1 ч. л.; 261 - 1 ч. л.; 24 - 5 зуб.; 36 - 30 гр.; 46 - 30 гр.
Способ приготовления:
Это блюдо настолько популярно у нас, что его умеет готовить каждая хозяйка. Я тоже хочу вставить свои пять копеек, но немного изменю классический рецепт. Долго варю баранью кость с мясом. Где-то часа три, а то ...
Секрет идеального харчо
Дата публикации: 2018-07-15 Рецепт понравился: 0
Ингредиенты: 99 - 1 кг.; 1 - 4 шт.; 225 - 300 гр.; 2 - 1 шт.; 464 - 1 шт.; 234 - 5 ст.л.; 268 - 1 шт.; 36 - 1 пуч.; 24 - 1 шт.
Способ приготовления:
Для себя рецепт идеально харчо я нашла тогда, когда поняла, что секрет кроется всего в 2х ингридиентах. Это свежее мясо: И свежая зелень кинзы: Мясо заливаем водой, добавляем лавровый лист и ставим варить до тех ...
из говядины по традициям классического рецепта
Дата публикации: 2017-10-05 Рецепт понравился: 19
Ингредиенты: 942 - 600-800гр; 4415 - пол стакана сухого; 234 - 2ст.ложки; 751 - 4ст.ложки; 23347 - 2 ст.ложки; 888 - 4шт; 464 - 1-2шт; 24 - 3-4шт; 1530 - 1 ст.ложка; 1757 - по вкусу; 12764 - 100грамм; 19008 - пучок; 195 - для подачи
Способ приготовления:
Всем доброго дня! Харчо - национальный грузинский суп! По классическому рецепту он не может обойтись без главных 3х компонентов: 1. От других мясных супов его отличает то, что варится он исключительно из говядины (на грузинском ...
постный
Дата публикации: 2017-03-17 Рецепт понравился: 2
Ингредиенты: 1 - 3-4 шт.; 225 - 0,5 стакана; 234 - 0,5 стакана; 24 - 3-4 зубчика; 464 - 2 шт.; 2 - 1 шт.; 722 - 3-4 ст.ложки; 435 - по вкусу; 408 - 2-3 ст.ложки
Способ приготовления:
Картофель помыть, залить водой и отварить в мундире до готовности. Пока картофель варится чеснок нарезать тонкими пластинами, Зелень измельчить; Морковь порезать полукружочками. Лук порезать мелко. В кастрюлю положить томатную пасту, добавить растительное масло и прогреть ...
тушеный вариант для моих деток
Дата публикации: 2016-11-02 Рецепт понравился: 10
Ингредиенты: 97 - 500 гр; 1 - 5-6 шт.; 2 - 1 шт; 464 - 1 шт; 24 - 3 зуб; 234 - 3 ст.л.; 408 - 4 ст.л.; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 13694 - по вкусу; 1530 - по вкусу; 435 - по вкусу; 225 - 50 гр.; 268 - по вкусу
Способ приготовления:
Привет Друзья! Поделюсь своим рецептом харчо. У меня детки привереды и не редко когда едят овощи в супах. Сегодня поделюсь своим секретом, как сварить овощи в суп так чтобы дети их не замечали. Практически все ...
острый
Дата публикации: 2016-09-23 Рецепт понравился: 8
Ингредиенты: 104 - 50 грамм; 464 - 1 шт.; 248 - 5 шт.; 419 - по вкусу; 244 - по вкусу; 234 - 1 ст.л.; 242 - 1 ч.л.; 268 - 2 шт.; 24 - 3 зубчика; 225 - 0,4 стакана
Способ приготовления:
Всем привет! Для супа "Харчо" необходимо: Лук нарезаем кубиками. Говядину нарезаем кусочками. Можете взять больше мяса. Заливаем говядину холодной водой и ставим на плиту. До закипания снимаем пенку; Когда бульон закипит, то добавляем нарезанный лук; ...
по-домашнему со свининой и бараниной
Дата публикации: 2016-07-23 Рецепт понравился: 5
Ингредиенты: 438 - 3 л; 11718 - 500 г; 1 - 4-5 см; 10854 - 3-4 ст.л.; 464 - 1 шт; 2 - 1 шт; 24 - 3-4 зубчика; 234 - 2 ст.л.; 435 - укроп, петрушка; 244 - по вкусу
Способ приготовления:
Здравствуйте, уважаемые читатели. Суп- это важная составляющая правильного питания. Видов супов великое множество, куда входит и суп Харчо. По определению Харчо - это густой острый суп с говядиной. Однако время и вкусы людей несчадно именили ...
с помидорами и болгарским перцем
Дата публикации: 2016-07-22 Рецепт понравился: 31
Ингредиенты: 942 - 500 г.; 225 - 0,5 стакана; 464 - 2 шт.; 414 - 1 шт.; 888 - 1 шт.; 234 - 2 ст. ложки; 6922 - 2 чайн. ложки; 1837 - 1 чайн. ложка; 5604 - 1 ст. ложка; 584 - 1 чайн. ложка; 408 - для обжарки; 268 - 2 - 3 шт.; 1936 - 5 - 6 шт.; 18627 - по вкусу
Способ приготовления:
Одним из самых известных грузинских блюд является суп Харчо. Это густой, наваристый суп на говяжьем бульоне. В классическом рецепте в него не добавляются ни помидоры, ни перец, но мне захотелось добавить что - то новое ...
вегетарианский
Дата публикации: 2016-03-21 Рецепт понравился: 24
Ингредиенты: 2 - 1 шт.; 24 - 4 крупных зубчика; 225 - одна треть стакана; 234 - 1 ч.л.; 268 - по вкусу; 438 - 2 литра; 464 - 1 шт.; 677 - 1 ст.л.; 921 - по вкусу; 16344 - 2 ст.л.; 17439 - по вкусу
Способ приготовления:
Ароматный суп "Харчо", который получается по этому рецепту, имеет великолепный насыщенный вкус, он очень питателен и насыщен, а самое главное идеален для Великого поста. Правильно подобранные пряности дают вам возможность приготовить его так, что это ...
По-домашнему
Дата публикации: 2016-03-19 Рецепт понравился: 1
Ингредиенты: 99 - 2 шт.; 1 - 4 шт.; 225 - 80 гр.; 2 - 1 шт.; 464 - 2 шт.; 132 - 250 мл.; 408 - 1 ст.ложка; 244 - по вкусу; 409 - по вкусу
Способ приготовления:
Суп "Харчо" своим домочадцам я готовлю не очень часто, но для разнообразия отличный вариант. Хотя я этот супчик даже очень люблю! Готовится он быстро и не сложно. 1. Для начала варим бульон. Для этого я ...
На свиных рёбрышках
Дата публикации: 2016-03-16 Рецепт понравился: 36
Ингредиенты: 8979 - 500 гр; 1 - 10 шт; 1674 - 200 гр; 225 - 1 ст; 385 - 2 ст.л.; 17662 - 2 ст.л.; 234 - 2 ст.л.; 17663 - 1 ст.л.; 8287 - 1 ст.л.; 1044 - 2 ст.л.; 3891 - порционно; 438 - 5 л; 1530 - 1 ст.л.; 358 - 1 ст.л.
Способ приготовления:
На моей кухне принято готовить суп харчо преимущественно из свиных рёбер и обязательно с добавлением капусты - уж так у меня завелось. Свиные рёбрышки у меня уже порубленные, поэтому я их только вымыла. Отправила рёбрышки ...
по-домашнему из мяса свинины.
Дата публикации: 2016-01-30 Рецепт понравился: 62
Ингредиенты: 97 - 300 грамм; 464 - 1 штука; 2 - 1 штука; 1 - 1 штука; 225 - 2 столовые ложки; 5003 - 2 штуки; 24 - 2 зубчика; 438 - 1,5 литра; 244 - по вкусу; 11757 - по вкусу; 584 - 1 чайная ложка; 1469 - для жарки; 12327 - 0,5 чайной ложки
Способ приготовления:
Предлагаю Вашему вниманию мой способ приготовления супа "Харчо". Для супа я использую свинину, хотя классический рецепт предполагает говядину. Приспособила этот рецепт для своей семьи, поэтому появилась свинина. Рецепт рассчитан на двухлитровую кастрюлю. Суп получается очень ...
постный
Дата публикации: 2015-11-20 Рецепт понравился: 35
Ингредиенты: 1 - 0,5 кг; 225 - 0,5 ст.; 464 - 2 шт.; 2 - 2 шт.; 888 - 2 шт.; 24 - 4 зубчика; 268 - 3 ш.; 419 - по вкусу; 862 - по вкусу; 234 - 1 ст.л.; 244 - по вкусу
Способ приготовления:
Давненько не варила я харчо. И тут фоторецепты опять подкинули идею. Ну уже, конечно я сама перевела его в разряд постных. Нужно же как-то постные дни разнообразить. Может кому идея и пригодится. Тем более, что ...
с грецким орехом и соком алычи
Дата публикации: 2015-11-15 Рецепт понравился: 15
Ингредиенты: 521 - 200 гр; 225 - 100 гр.; 464 - 1 шт.; 5954 - 1 ч.л.; 423 - 5 гр.; 888 - 1 шт.; 16047 - 100 гр; 132 - 100 гр.; 244 - по вкусу; 584 - по вкусу; 13804 - по вкусу; 408 - 3 ст.л.; 2 - 1 шт.; 722 - 5 шт; 24 - 3 зубка; 268 - 1 шт.
Способ приготовления:
Суп - это необходимый часть полноценного питания человека. Суп харчо как и любое блюдо готовится по разным рецептам. Но определенное направление соблюдается. Для его приготовления необходим бульон, рис, соус ткемали (в составе которого кислая слива ...
С ребрышками в мультиварке-скороварке
Дата публикации: 2015-09-21 Рецепт понравился: 22
Ингредиенты: 99 - 500 г; 1 - 4 шт средних; 464 - 3 шт крупных; 24 - 3 зубка; 225 - 100 г; 1183 - 80 г; 1469 - 50 мл; 438 - 2 л; 244 - по вкусу; 409 - по вкусу
Способ приготовления:
Вот уже больше года у меня на кухне живет чудо-зверь –мультиварка. Я не каждый день в ней что-то готовлю – так, от случая к случаю. Но все никак не могу опубликовать результаты своего кулинарного творчества ...
с бараниной и пшенной крупой
Дата публикации: 2015-06-07 Рецепт понравился: 25
Ингредиенты: 2065 - 600 гр; 268 - 2 шт; 1 - 2 шт; 464 - 1 шт; 2 - 1 шт; 24 - 3 зубчика; 234 - 2 ст ложки; 226 - 200 гр; 14208 - 2 ч ложки; 539 - 15 гр; 34 - 15 гр
Способ приготовления:
Приветствую всех, желающих приготовить харчо! Хорошие продукты Вам под руку и мои советы в помощь! Начинаем готовить. Я сегодня хочу получить жирный, наваристый бульон, поэтому использую баранину. Тем, кому не нравится ее вкус, могу лишь ...
моя версия знаменитого супа
Дата публикации: 2015-04-05 Рецепт понравился: 36
Ингредиенты: 521 - 1 кг; 225 - 70 гр; 464 - 2 шт; 24 - 1 шт; 1530 - 1 ч.л; 722 - 100 гр; 36 - 1 пучок; 1469 - 30 мл.; 234 - 2 ст.л
Способ приготовления:
На классический грузинский харчо мой вариант не претендует, но и я не грузинка:) Поэтому немного "приспособила" класический рецепт под себя, заменяя в нем некоторые ингредиенты. На мой взгляд супец получился не менее вкусный и ароматный. ...
с говядиной
Дата публикации: 2015-03-06 Рецепт понравился: 19
Ингредиенты: 104 - 500 гр.; 660 - 4 ст.л.; 464 - 2 шт.; 24 - 5 зуб.; 888 - 2 шт.; 244 - по вкусу; 1530 - 1 с.л.; 268 - 3 шт.; 248 - 10 шт.
Способ приготовления:
Для приготовления "харчо" лучше брать говядину, а вот на кости или нет это уже по желанию. Берём все необходимые продукты. (Ещё один важный момент не пересыпьте риса, а то получится рисовая каша, а не харчо). ...
по-домашнему
Дата публикации: 2015-01-04 Рецепт понравился: 4
Ингредиенты: 97 - 500 гр; 3666 - 20 гр; 1469 - 30 гр; 11397 - 4 шт; 464 - 2 шт; 2 - 2 шт; 1 - 5 шт; 225 - 200 гр; 6922 - 2 столовые ложки; 6955 - 2 столовые ложки; 584 - половина столовой ложки; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 888 - 2 шт; 435 - по вкусу
Способ приготовления:
Готовим продукты для супа (кастрюля на 4 литра): Пока свинина варится до готовности, подготавливаем заправку. На сковороде сначала обжариваем чеснок с добавлением сливочного масла до золотистой корочки: затем добавляем растительное масло и нарезанный кубиком репчатый ...
Для мультиварки
Дата публикации: 2014-06-30 Рецепт понравился: 27
Ингредиенты: 11040 - 350 г; 464 - 100 г; 2 - 100 г; 225 - 100 г; 888 - 150 г; 1 - 200 г; 414 - 75 г; 24 - 2 ст л; 545 - по вкусу; 862 - по вкусу; 1530 - по вкусу; 539 - 3 ст л; 36 - 3 ст л; 438 - 1,5 л
Способ приготовления:
Суп "Хпрчо"- национальное блюдо Грузии. Готовится он с рисом, чесноком и зеленью. Одним из важных ингредиентов этого потрясающего супа является приправа "Хмели-Сунели". Суп "Харчо" немного отличается от обычного понимания супа по своей густоте, считается, что ...